
Secreto Iberico Bellota
March 23, 2020
JAPANSE WAGYU A5+
March 23, 2020Iberico Bellota ribben
€40,00
Met zijn afkomst in het Zuid-Westen van Spanje selecteren we hier enkel 100% raszuivere Iberico varkens uit Extremadura.
MONARTI TIP: Laat het vlees minstens 12u op voorhand uit de diepvries op kamertemperatuur komen.
De wilde ongerepte bossen zorgen ervoor dat de varkens een ongeziene vrije loop kunnen genieten onder de kurkeiken die typerend zijn voor deze regio. Wil het nu net dat die eikels de laatste maanden van hun levensjaar de voornaamste voeding van deze varkens zijn. Door de olie waar deze eikels rijk aan zijn krijgt dit vlees zijn uitmuntende nootachtige smaak, een ware sensatie. Laat u verrassen door een stukje varkensvlees met een ongezien karakter!
Weight | 2 kg |
---|---|
Vers/Diepvries | Diepvries |
Tip | Laat het product minstens 12u op voorhand op kamertemperatuur ontdooien |