5. OLIE

Onze olijfolies worden gemaakt volgens uiterst strenge kwaliteits-, duurzaamheids- en traceerbaarheidscriteria die in bepaalde gevallen de norm van de certificatie waar ze deel van uit maken, overschrijden: organische agricultuur en hun beschermde herkomst zijn normen waar wij enorm veel belang aan hechten. Al onze olijfolie wordt gebotteld in UV-filterend glas en met doppen die het product gaan beschermen tegen oxidatie. Dat verschil laten we U graag tijdens een begeleidende degustatie proeven.