1. ITALIAANSE CHARCUTERIE

We onderscheiden ons door het uitpuren van onze selectie en complexiteit te zoeken in smaak. Steevast speuren naar producten met een verhaal die zo naturel mogelijk worden vervaardigd. We werken dan ook uitsluitend met natuurlijke witschimmels, natuurdarmen en langere rijping.  Deze producten worden dag na dag schaarser  maar ons netwerk duwt ons verder in die richting waar duurzaamheid meer dan ooit centraal staat.